2024-02

スーパーで見かける冷凍の「シーフードミックス」。 アヒージョなんかを作る時には、とても重宝しますよね。 しかし、そんな便利なシーフードミックス・・・。 体に悪いということはないのでしょうか？ 今回は、「シーフードミックス」について、取り上げ...

最近では、すっかりと市民権を得てきている中国産の食品。 スーパーに並んでいるアサリも、中国産の商品が増えてきているようです。 しかし、「中国産のアサリ」・・・。危険はないのでしょうか？ 今回は、「中国産のアサリ」について、取り上げます。 中...

国内に流通しているエビは、なんと、９０％以上が輸入品だと言われています。 では、日本は、どんな国から、エビを輸入してくるのでしょうか？ 答えは、「インド、ベトナム、インドネシア」などです。 アジア圏の新興国が多いですね。 「インド産」と「ベ...