2023-05

その食品、安全性は?

安心して食べられる?メキシコ産豚肉の安全性を徹底解説!

最近、近所のスーパーに「メキシコ産の豚肉」が売り出され始めました。 100g当たり、150円くらいとなかなかの安さです。 「メキシコ産」・・・失礼ですが、なんだかちょっと不安・・・ という気持ちは、なんとなく、わかってもらえるかもしれません...
その食品、安全性は?

ラクトパミンって体に悪いの?輸入肉が食べたくなくなる話

あなたは、「国産のお肉」と「輸入のお肉」どちらを選んでいますか? えっ?とりあえず、安いお肉ですか? 確かに、品質が同じなら、安いお肉を選ぶのが賢いですよね。 品質が同じなら・・・ 実は、国によって、お肉を育てる時に使ってもいい薬剤には、違...
その食品、安全性は?

絶対にラップを電子レンジで温めてはいけない理由。ラップなしが正解なのか?

食品を保存するのには、便利な「ラップ」・・・ レトルト食品なんかには、「電子レンジで温める時は、ラップをしてください」的な文言が見受けられます。 いや、しかし、なんだかんだで、もったいないし、できれば、ラップなんてしたくない・・・ そうは思...
その食品、安全性は?

紙コップでホットコーヒーは体に悪い?電子レンジもダメ?

今回のテーマは、「紙コップ」です。 食器を洗うのが、めんどくさい時やバーベキューなんかの時には、大活躍です。 しかし、不思議に思いませんか? 「紙」コップのくせに、液体を入れても、ふやけないなんてこと、あるんのでしょうか? これは、なんらか...