2022-04

マクドナルドやケンタッキー、ファストフードっておいしいですよね。しかし、なんとなく体に悪そうなファストフード。今回は、比較的新しい研究分野である「腸内微生物叢」の観点から「ファストフードは体に悪いの？」について、見ていきたいと思います。今回...

「人工甘味料」みなさんは、気にせずに食べますか？なんとなーく、体に悪そうなので、気にしている方もいるかもしれませんね。今回は、「人工甘味料って、ちょっと怖い話」を取り上げようと思います。今回の参考文献：『歪められた食の常識』今回の参考文献は...

みなさんは、健康に生きたいでしょうか？やっぱり、病気のせいで、思い通りに生きられないとなると、悲しいですよね。しかし、世の中には、そんな人々の願いにつけこんで、お金をもうけてやろうと思っている人たちがいるのも事実です。今回は、そんな「食品の...

玄米は、体にいい！といわれて、玄米食を検討している方もいるのではないでしょうか。一方で、玄米には残留農薬が多いから食べない方がいいよ！という話も聞いたことがある方もいるかもしれません。一体どっちが本当なのでしょう。さて、実は、私個人としては...

酒やタバコはなんとなーく体に悪いよね。というのは、みなさん、気づいておられると思います。では、具体的にどれくらい悪いの？寿命は何年縮むの？といわれると、よくわからなくないですか？これを表す一つの指標として、「損失余命」という考え方があります...

さっそくですが、少し怖い話です。かつて、人類は、闘いの末、鉛、アスベスト、水銀、ヒ素といった有害な化学物質たちを追い出すことに成功しました。鉛は、ほんの少しの曝露で人間の脳機能を恒久的に損なわせると言われています。では、これらの化学物質を追...