その食品、安全性は？

最近では、すっかりと、健康食の地位を得た「ナッツ」。 しかし、そんなナッツにも、体に悪さをする心配があるのは、ご存じでしょうか？ 今回は、「ナッツと残留農薬」について、取り上げます。 ナッツは、健康に影響を与える心配がある！？ 今回の結論は...

５年ぶりくらいに、モスバーガーを訪れました。 ほんの最近まで、私のイメージでは、「モスバーガー　⇒⇒⇒　ちょっと高めで健康志向」「マクドナルド　⇒⇒⇒　安かろう悪かろう」的な感じでした。 一般的なイメージでいいですよね・・・？ 今では、おと...

さっそくですが、「果物」と言えば、何が思い浮かびますか？ スーパーで、１番よく買われるのは、「バナナ」らしいですね。 そして、２番目によく買われる果物は、「リンゴ」であるとも言われています。 リンゴってなんだか、「皮をむくのが面倒・・・」っ...

鶏肉は、おいしいですよね。 スーパーに行くと、「ブラジル産」や「タイ産」の鶏肉も並んでいますね。 「なんだかんだで、国産は心配ない！」そう思っている人も多いのではないでしょうか。 では、なぜ、国産の鶏肉には危険がないと言えるのでしょうか？ ...

健康的な食卓には、やはり、お肉は絶対に欠かせませんよね！ 特に牛肉は、庶民にとっては、ちょっとお高めです・・・。 できることなら、安く済ませたい！ 「でも、安い物には、それなりの理由があるんじゃ！？」と不安な気もしませんか？ 今回は、「カナ...

「殺虫剤」・・・ハチやゴキブリなんかが現れた時には、必需品です！ しかし、そんな強力な「殺虫剤」、人には、何の影響もないのでしょうか？ 殺虫剤のメーカーさんは、 殺虫剤は、虫には効きますが、人には、危険はないです！ と、わりと自身満々です。...

日本のお茶には、残留農薬がたくさん含まれている！ 少し話題になりましたよね。 ２０２１年に週刊現代が衝撃的な記事を出しました。（参考：日本茶は農薬まみれ それでも飲みますか？）そして、その記事に、農薬工業会が痛烈に反論の見解を示した形です。...

最近、近所のスーパーに「メキシコ産の豚肉」が、売り出され始めました。 １００ｇ当たり、１５０円くらいとなかなかの安さです。 「メキシコ産」・・・。なんだかちょっと不安・・・。 という気持ちは、なんとなく、ありませんか？ 今回は、「メキシコ産...

レトルト食品を温める時、「電子レンジで温める時は、ラップをしてください」という文言が見受けられることがありますよね。 しかし、ラップを温めすぎると、ふにゃふにゃに溶けちゃうことはありませんか？ 実は、これが、危険かもしれないのです。 そして...

ペットボトルはとても便利です。 中には、ペットボトルを水筒の代わりに使っている人もいるかと思います。 私も、昔は、水やお茶をペットボトルに入れて、冷蔵庫で保管したりしていました。 しかし、これ、実は、危険もあるのです。 今回は、「ペットボト...