その食品、安全性は?

その食品、大丈夫?

スーパーやコンビニ弁当を本当はレンジで温めてはいけない理由

スーパーやコンビニのお弁当、なんとなく、体に悪そうだけど、忙しいと、ついつい食べちゃいますよね。 しかし、お弁当を電子レンジで温めすぎると、容器が熱でちょっと溶けてしまうことはありませんか? 見た目には、溶けていないように見えても、電子レン...
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ポリプロピレンの食器って危険なの?レンジで使っても大丈夫?

プラスチックの食器は、とても便利です。 割れないし、軽いし、値段も安いし、いいことずくめなようです。 しかし、昨今、プラスチックは体に悪いのではないか?という話も出始めています。 世の中には、無知に対する罰ほど恐ろしいものはありません。 今...
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驚きの真実!テフロン加工のフライパンが有害な理由とは?

おいしい料理を作る上で、最も重要な料理道具と言えば、なんでしょうか? やっぱり、「フライパン」ですよね。 せっかくおいしいお肉を買ってきても、フライパンにくっついて、焦げついてしまったら、すべて台無しです。 そして、焦げついたフライパン・・...
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【ノルウェー産サーモン】危険だと言える2つの理由と危険ではないと言える2つの理由

"鮭"と言えば「チリ産」や「ノルウェー産」でしょうか。 どうやら、チリ産の鮭には、心配があるようです。(関連記事:チリ産の鮭は危険なの?避けるべき3つの理由) 「チリ産の鮭がダメなら、どうすればいいんだ!?」というご心配の声も、うかがいまし...
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ママ必見!PPSUの哺乳瓶は使っていいの?本当のところは?

知人に赤ちゃんが生まれます。 赤ちゃんは、弱い生き物です。 なので、みんなで守ってあげないといけません。 では、ベビーグッズの中でも、「特に注意が必要なグッズ」とは何でしょうか? やはり、その一つは、「哺乳瓶」ではないでしょうか。 「哺乳瓶...
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磁気ネックレスは効果なし?論文を参考に考えてみた

「磁気ネックレス」って最近、はやってますよね。 「アスリートの方々も愛用してるよ!」的な宣伝もよく見かけます。 なんでも、磁石の力で、肩こりや痛みがとれるとかなんとか。。。 ちょっとうさん臭い気もしますよね。 ということで、今回は、「磁気ネ...
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コンビニやスーパーのカット野菜は体に悪くない?注意すべき点は?

何かと忙しい現代社会。 毎日、栄養バランスを考えながら、自炊をするのって大変ですよね。 健康に長生きがしたいなら、しっかりと野菜も食べたいところです。 そんな時に便利なのが、スーパーやコンビニで売られている「カット野菜」です。 では、そんな...
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アメリカ産の豚肉って危険なの?知っておくべき重要な2つの事実

いきなりですが、日本人は、「牛肉:豚肉:鶏肉」を、「1:2:2」くらいの割合で食べているそうです。(参考:農畜産業振興機構>鶏肉が食肉消費の主役に) 今回のテーマは「豚肉」です。 「アメリカ産の豚肉」は、なかなかの安さですよね。 しかし、安...
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中国産ニンニク、本当に危険なの?国産に替えるべき?

何かと、心配が残る「中国産食品」。 国産と比べると、安いです。 中国産の「ニンニク」も、スーパーでよく見かける商品の一つかと思います。 今回は、「中国産のニンニク」について、取り上げます。 中国産のニンニクは体に悪いかも!? 今回の結論は、...
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マクドナルドが体に悪い2つの理由。腐らないって本当?

「マクドナルド」、あなたはよく利用しますか? 私は、2015年頃の「歯の混入事件」以来、なかなか足が向かなくなってしまいました。 事件の真相がわからないのが、また不気味ですよね。誰の歯だったんでしょうか・・・ そして、最近、また面白い「ウワ...