さっそくですが、「果物」と言えば、何が思い浮かびますか？ スーパーで、１番よく買われるのは、「バナナ」らしいですね。 そして、２番目によく買われる果物は、「リンゴ」であるとも言われています。 リンゴってなんだか、「皮をむくのが面倒・・・」っ...

ほうれん草のバター炒め・・・ おいしいですよね！ しかし、意外と知られていませんが、実は、ほうれん草には、ヤバいリスクがあります。 ほうれん草好きの私としても、少し悲しい話ではあります。 というわけで、今回は、「ほうれん草が体に悪い理由」に...

鶏肉、おいしいですよね。 スーパーに行くと、「ブラジル産」や「タイ産」の鶏肉も並んでいますね。 「なんだかんだで、国産が安全！」そう思っている人も多いのではないでしょうか。 では、なぜ、国産の鶏肉は安全だと言えるのでしょうか？ ただの身内び...

さっそくですが、あなたは、お肉と言えば、「国産派」ですか？ それとも、「輸入派」ですか？ えっ、どっちも大して変わらない？ いやいや、実は、国によって、お肉を育てる時に使うことが許されている薬剤は異なるんです。 例えば、「ホルモン剤」。 「...

健康的な食卓には、やはり、お肉は絶対に欠かせませんよね！ お肉・・・特に牛肉・・・庶民にとっては、ちょっとお高めです・・・ できることなら、安く済ませたい！ でも、安いモノには、何か裏があるんじゃ！？と不安な気もしますよね。 今回は、「カナ...

「殺虫剤」・・・ハチやゴキブリなんかが現れた時には、必需品です！ しかし、そんな強力な「殺虫剤」、人には、何の影響もないのでしょうか？ 殺虫剤のメーカーさんは、 殺虫剤は、虫には効きますが、人には、危険はないです！ と、わりと自身満々です。...

日本のお茶には、残留農薬がたくさん含まれている！ 少し話題になりましたよね。 ２０２１年に週刊現代が衝撃的な記事を出しました。（参考：日本茶は農薬まみれ それでも飲みますか？）そして、その記事に、農薬工業会が痛烈に反論の見解を示した形です。...

あなたは、野菜を買うなら、国産派ですか？ 私は、国産派です。 ちまたには、 「日本は、農薬大国だから、国産野菜は買わない方がいいよ！」 という話で盛り上がっている人たちもいます。 しかし、国によって、生産している野菜の種類も量も異なるので、...

最近、近所のスーパーに「メキシコ産の豚肉」が売り出され始めました。 １００ｇ当たり、１５０円くらいとなかなかの安さです。 「メキシコ産」・・・失礼ですが、なんだかちょっと不安・・・ という気持ちは、なんとなく、わかってもらえるかもしれません...